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来这六座城市 体验六种喝咖啡的不同姿势

2020-03-16

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第一站:英国·伦敦拒绝美式文化的冲击你是否能想象这样的场景:信步走入咖啡馆中,挨着一个陌生人坐下,向他打听一下最新的新闻?或是把一本新近出版的小说啪的一声甩在别人的咖啡旁,先问问此人对这本书的看法,然后再说说自己的意见?在今天看来,这样的做法有点不太正常。但在三百年前,整个伦敦数以千计的咖啡馆里所推崇的正是上述这样的做法。彼时诗人、剧作家、记者以及普通大众在咖啡馆齐聚一堂,他们围坐在长木桌旁啜饮咖啡、沉思冥想、书写文字、畅谈文学,直至深夜。巴顿咖啡馆的墙上还钉着一个白色的大理石的狮子头,狮口大开,是在邀请公众将信件、五行打油诗以及故事等投入其中。狮子文摘里最精彩的文章会被刊登在《卫报》周刊上,题为“狮子的咆哮”。十七世纪中叶,咖啡馆在伦敦成为生意和新闻的同义词,被称为“”便士大学,也就是说只要付便士就可在店内阅读各种报章杂志、交换情报、参加讨论。英国本地人说:“在这里你不会感受到美式文化的冲击,可以任由着自己悠闲的心情去对自己想喝的咖啡尽管吹毛求疵。”?推荐咖啡:W、卡布奇诺咖啡?推荐咖啡馆:东伦敦地区聚集着很多优质的独立咖啡馆,例如、和咖啡馆。?游者心得:英国的咖啡店随处都是,总有一家在你身边。这里咖啡店卖的咖啡比面包还便宜哦它们的咖啡没有流水线的制作过程,它们的咖啡是种艺术即使一杯也可以享受等待的过程。

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